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能正NEWS |
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更新2012/12/09
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平成24年11月11日(日曜日)

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今年も漬物コンテストに参加しました。
11日、皆様にご協力頂いておかげさまで道央大会でグランプリを頂きました。今年で3年目ですが元気に出場できたことがうれしく、感無量のコンテストとなりました。
動画もショートでアップしています。
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レシピは後日漬物シリーズにもアップの予定です。

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クリックで拡大写真がご覧になれます。 |
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午前10時には会場で100人余の試食用を用意。皆さんには午後1時にということで。

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段取りしてから試食まで時間があるので保冷しています。

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料理として飾りつけもしています。 |
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100余人様分の試食段取りして、審査までの間のひと時、です。野菜ソムリエの葉子さんも応援に駆けつけて頂きました。 |
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エントリーNo1で最初のプレゼンでした。

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タカトシ牧場からも2作品プレゼン、にぎやか過ぎ。
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皆さん必死に原稿を読んでのプレゼンでした。 |
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いよいよ審査結果発表です。 |
ハラハラドキドキの瞬間です。 |
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審査結果は「審査員特別賞」、準グランプリ2名、と順に発表され残るは、グランプリのみ、と。どうなることか、ドキドキでした。
おかげさまでグランプリに輝き、ほっとした瞬間です。

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クリックで拡大写真がご覧になれます。
このあとの受賞の喜びを、と振られて感無量の「動画」⇒ です。 |
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クリックで拡大写真がご覧になれます。 |
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当日夕刻、HBCでも放映されました。

皆様のご声援で、何とか道央大会でグランプリを頂きました。次は12月
9日札幌ファクトリーでの北海道ブロック大会に参加します。
がんばります。よろしくね。 |
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